Vinterbæris med hindbær
opskrift

En lækker og forfriskende dessert, der er let at lave og perfekt til at nyde på en varm dag.
Valgetid: 15 minutter + frysetid
Annosmængde: 4 portioner

Ingredienser:

- 200 g friske eller frosne hindbær
- 2 dl flødeskum
- 1 dl kondenseret mælk
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Blend hindbærene med en stavblender eller i en blender, indtil de er helt glatte.
2. Tilsæt flødeskum, kondenseret mælk, vaniljeekstrakt og salt til hindbæremosen. Rør godt rundt.
3. Hæld blandingen i en plastikpose og luk posen tæt.
4. Læg posen i fryseren og lad den fryse i mindst 4 timer eller natten over.
5. Når isen er fryset, klip posen op og server isen i portioner.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 18 g
Fedt: 10 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.81 (5299 anmeldelser) ★★★★★ del