Mehevä kahvikage med bananyoghurt og nougat
opskrift

Denne lækre kahvikage er den perfekte tilføjelse til kaffen. Bananyoghurt gør den særligt saftig, og Wiener nougat tilfører en dejlig smag. Forberedelsestiden er cirka 1 time.
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 store æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 150 g bananyoghurt
- 100 g knust Wiener nougat
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og meld en kageform.
3. Pisk smør og sukker sammen, indtil det bliver lyst og luftigt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og sørg for at blande godt efter hver.
5. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, bagepulver, salt og vaniljesukker) sammen.
6. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen skiftevis med bananyoghurt.
7. Tilsæt den knuste Wiener nougat til dejen og rør forsigtigt.
8. Hæld dejen i den forberedte form og jævn overfladen.
9. Bag i ovnen i cirka 50-60 minutter, eller indtil kagen er færdig (tjek med en tandstik).
10. Lad kagen køle af i formen, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.57 (488 anmeldelser) ★★★★★ del