Lohinapostelulauta
opskrift

En lækker anretning med forskellige typer laks, perfekt til en forret eller tapas.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Frisk laks
- Røget laks
- Gravad laks
- Koldskål
- Kapers
- Rød løg
- Citron
- Frisk dild
- Rugbrød eller ølandsbrød
- Salat (f.eks. romainesalat eller grøn salat)
Instruktioner:
1. Skær den friske, røgede og gravede laks i tynde skiver.
2. Forbered koldskålsdressing ved at blande koldskål, kapers og finthakket rød løg.
3. Skær citronen i tynde skiver og hak den friske dild.
4. Anret lakse-skiverne smukt på et serveringsfad.
5. Tilsæt koldskålsdressing over laksen.
6. Pynt med citronskiver og frisk dild.
7. Server med rugbrød eller ølandsbrød samt en grøn salat.
Nyd din lækre lohinapostelulauta!
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 300 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.85 (6272 anmeldelser) ★★★★★ del