Loimutet Porsesteg
Loimutet Porsesteg
opskrift
Beskrivelse: En lækker opskrift på loimutet porsesteg, perfekt til udendørs grilling. Forberedelsestid: 30 minutter (plus marineringstid)
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- Porsesteg
- Salt
- Peber
- Urter (f.eks. rosmarin eller timian)
- Hvidløg (valgfrit)
- Citronsaft (valgfrit)
- Olie (valgfrit)
Instruktioner:
1. Vælg friske porsesteg og krydr dem med salt, peber og de ønskede urter. Du kan også tilsætte hakket hvidløg og citronsaft for ekstra smag.
2. Lad stegen marinere i minimum 30 minutter.
3. Forbered en bålplads eller grill, og sørg for, at den er tilstrækkelig varm.
4. Sæt porsestegen på en træ- eller metalspyd, så den kan grilles.
5. Placer stegen over bålet eller grillen, så den bliver jævnt tilberedt. Vend den regelmæssigt for at undgå, at den brænder på.
6. Grill stegen, indtil den er smukt gyldenbrun og helt gennemstegt.
7. Server varm og nyd de lækre loimutet porsesteg!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 20g
Protein: 30g
Kulhydrater: 1g
Fiber: 0g
Bedømmelse: 3.64 (4960 anmeldelser) ★★★★★