Riisipuuroletut
opskrift

Disse lækre pandekager laves nemt af risengrød og er perfekte til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 20 minutter.
Antal portioner: 4.
Ingredienser:
- 2 dl risengrød
- 1 dl mælk
- 2 æg
- 1 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 tsp vaniljesukker
- Fedtstof til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland risengrød, mælk, æg, hvedemel, sukker og vaniljesukker i en skål indtil det er en ensartet dej.
2. Varm fedtstof på en pande ved middel varme.
3. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse for pandekagerne.
4. Steg indtil overfladen er gyldenbrun, vend og steg den anden side.
5. Server varm, gerne med syltetøj eller bær.
Næringsindhold (per 100 g):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 3.42 (5612 anmeldelser) ★★★★★ del