Suklaabrowniet
opskrift

Suklaabrowniet er lækre og saftige kager, der er perfekte til kaffen eller teen. Forberedelsestid: 30 minutter + bagetid 25 minutter.
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 3 store æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 100 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g nødder (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør en firkantet bageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme. Rør indtil massen er glat.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokolade- og smørblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning. Tilsæt vaniljeekstrakt.
5. Sigt mel, kakao og salt i dejen og rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er blandet.
6. Hvis ønskes, tilsæt nødder til dejen.
7. Hæld dejen i den forberedte bageform og jævn overfladen.
8. Bag i ovnen i cirka 25 minutter. Lad køle af, før den skæres.
Næringsindhold (pr. portion, 12 portioner):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.03 (289 anmeldelser) ★★★★★ del