Appelsin-sukkerbrownies
opskrift

Disse lækre appelsin-sukkerbrownies er den perfekte lille søde dessert til at nyde med bobler eller gløgg.
Valgetid: 30-60 min
Antal portioner: 12-16 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g mel
- 1 teskefuld bagepulver
- Skallen fra 1 appelsin
- 2 spsk appelsinjuice
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys bunden af en ca. 20x20 cm bageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde ved lav varme. Rør, indtil blandingen er jævn.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Tilsæt mel, bagepulver, appelsinskal, appelsinjuice og en knivspids salt. Rør, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
6. Hæld dejen i bageformen og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil overfladen er fast, og indersiden stadig er lidt fugtig.
8. Lad kagen køle af, før du skærer den i stykker.
Næringsindhold (per portion, estimat):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.07 (5482 anmeldelser) ★★★★★ del