Pæne-sukkerbrownies
Pæne-sukkerbrownies
opskrift
Disse lækre brownies er den perfekte kombination af chokolade og nødder. Den rette bagetid sikrer saftige og fugtige brownies, der smelter i munden. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stk
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade - 125 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 50 g nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (uden varmluft). 2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme. Rør godt, indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret og rør godt. Lad blandingen køle lidt af.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt efter hvert.
5. Tilsæt vaniljesukker og salt.
6. Tilsæt hvedemelet og rør forsigtigt, indtil dejen er ensartet.
7. Hak nødderne groft og rør dem i dejen.
8. Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir.
9. Bag i ovnen i 20-25 minutter. Tjek om de er færdige: brownies skal være lidt bløde i midten.
10. Lad brownies køle af, inden de skæres og serveres.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 14 g
Fibre: 1 g
Bedømmelse: 4.84 (2386 anmeldelser) ★★★★★