Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladebund, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i et vandbad eller i mikroovnen.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til ægge- og sukkerblandingen og rør godt.
5. Bland mel, bagepulver, vaniljesukker og salt i en anden skål.
6. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør, indtil dejen er ensartet.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter.
8. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan vælge at dekorere kagen med flormelis eller chokoladeglasur, hvis du ønsker det.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 300 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 4.69 (3483 anmeldelser) ★★★★★ del