Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 store æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Hæld den smeltede chokoladeblanding i en skål og tilsæt sukker. Rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet, og rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte form og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagens overflade er fast, men midten stadig er lidt fugtig.
8. Lad kagen køle af i formen, før du serverer den. Du kan drysse flormelis over kagen før servering, hvis du ønsker det.
Nyd din lækre chokolade kage!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 38 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.37 (1369 anmeldelser) ★★★★★ del