Lehtikaalchips med salt & balsamico
opskrift

Sunde og lækre lehtikaalchips, der er perfekte som snacks! Tilberedningstiden er hurtig, og disse chips er et ideelt alternativ til kartoffelchips.
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner

Ingredienser:

- 3-4 store lehtikaalblade
- Ca. 2 spsk olivenolie
- Ca. 2 spsk lys balsamico
- En lille smule salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 150 grader.
2. Fjern den tykke midterribbe fra lehtikaalbladene og riv bladene i mindre stykker.
3. Læg de revne blade i en skål og hæld olivenolie og lys balsamico over.
4. Tilsæt en lille smule salt og bland ingredienserne godt sammen med hænderne, så bladene er dækket jævnt.
5. Placer bladene på en bageplade dækket med bagepapir, så de ikke overlapper.
6. Tør dem i ovnen i 15-20 minutter, indtil bladene er sprøde. Pas på, at de ikke brænder på.

Næringsindhold (per portion, skønnet):

- Kalorier: 70 kcal
- Protein: 2 g
- Fedt: 6 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0,2 g

Bedømmelse: 3.79 (4611 anmeldelser) ★★★★★ del