Lasagne Aglio e Olio
opskrift

En lækker lasagne, der kombinerer traditionelle smage med moderne ingredienser. Perfekt til familie eller venner.
Valjustusaika: 1 time
Annosmäärä: 6 annoksia

Ainesosat:

- 9 lasagneplader
- 400 g hakket kød (okse eller lam)
- 1 stor løg
- 2 fed hvidløg
- 400 g hakkede tomater
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk tørret oregano
- 300 g ricottaost
- 200 g mozzarellaost
- 100 g parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Ohjeet:

1. Opvarm olivenolien på en pande, og tilsæt hakket løg og hvidløg. Sautér indtil løgene er bløde.
2. Tilsæt hakket kød til panden, og steg det, indtil det er gennemstegt. Krydr med salt, peber og oregano.
3. Hæld de hakkede tomater på panden, og lad det simre i cirka 10 minutter.
4. Forbered lasagnepladerne i henhold til pakkens anvisninger.
5. Smør et bagefad let med olivenolie. Læg et lag lasagneplader i bunden.
6. Fordel et lag af kødblandingen ovenpå, derefter ricottaosten og til sidst et lag mozzarellaosten.
7. Gentag lagene, indtil ingredienserne er brugt. Afslut med et lag lasagneplader og drys parmesanosten over.
8. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 30-40 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
9. Lad lasagnen hvile i ca. 10 minutter før servering. Pynt med frisk basilikum.

Ravintosisältö per annos:
Kalorier: 450
Protein: 30 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 20 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.14 (3920 anmeldelser) ★★★★★ del