Karppaajan Nødde småkager
opskrift

Disse lækre og lavkulhydrat småkager er den perfekte søde snack, der tilfredsstiller din søde tand uden unødvendige kulhydrater.
Valgetid: 25 minutter
Annosstørrelse: cirka 20 småkager
Ingredienser:
- 3,2 dl sødemiddel (bagetypen, f.eks. Canderel)
- 1 stk æg
- 2,4 dl jordnøddesmør
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 °C.
2. Bland alle ingredienserne sammen med en ske, indtil dejen er ensartet.
3. Tril små kugler af dejen og placér dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
4. Tryk kuglerne flade med en gaffel dyppet i sødemidlet.
5. Bag i ovnen i ca. 12 minutter.
6. Lad småkagerne køle af på bagepladen, inden de serveres.
Næringsindhold (per småkage):
- Energi: ca. 90 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 7 g

Bedømmelse: 4.94 (5146 anmeldelser) ★★★★★ del