Karppaajan glutenfri grød
opskrift

Denne nemme, lavkulhydrat grød er den perfekte morgenmadsmulighed for dem, der følger en keto-diæt og værdsætter sund mad. Nydes med bær eller økologisk smørklat.
Forberedelsestid: 10 minutter
Portionsstørrelse: 1 portion

Ingredienser:

- 5 spsk (ca. 80 g) mandelsmør
- Et passende nip ubehandlet havsalt
- 5 spsk (75 ml) vand
- 1–2 teskefulde økologisk hørfrømel

Instruktioner:

1. Læg mandelsmør i en skål.
2. Tilsæt et nip havsalt og vand til mandelsmøret.
3. Rør ingredienserne godt sammen, indtil blandingen er glat.
4. Tilsæt økologisk hørfrømel og rør endnu en gang.
5. Lad grøden trække i et par minutter, så den tykner.
6. Server med bær eller en klat økologisk smør.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 500 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 45 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 3.71 (3720 anmeldelser) ★★★★★ del