Ostebræt med Manchego og Kryddersmør
Ostebræt med Manchego og Kryddersmør
opskrift
Dette lækre ostebræt kombinerer Manchego-ost og krydret flødeost, og det er den perfekte forret eller snack. Forberedelsestid er kun 10 minutter, og det er nok til cirka 4 personer.Valgetid: 10 minutter
Annosmængde: 4
Ingredienser:
- 100 g Manchego-ost
- 50 g Chavrou eller Boursin (urter/hvidløg) flødeost
- 2 spsk flydende honning
- God olivenolie
- Sort peber
Fremgangsmåde:
1. Skær Manchego-osten i skiver eller terninger og anret på et serveringsfad.
2. Tag Chavrou eller Boursin flødeosten og læg den ved siden af osten.
3. Hæld honning jævnt over oste.
4. Tilsæt et drys sort peber efter smag.
5. Dryp god olivenolie over retten.
6. Server straks, for eksempel med frisk brød.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
Bedømmelse: 4.02 (1469 anmeldelser) ★★★★★