Chili Manchego
opskrift

Chili Manchego er en lækker og krydret ostesnack, der er perfekt som aperitif eller til at snacke. Forberedelsestid er cirka 2 timer.
Portioner: 5

Ingredienser

- 0,5 teskefuld salt
- 0,5 teskefuld sort peber
- Olivenolie
- 25 skiver Manchego-ost
- Frisk chili

Instruktioner

1. Fjern frøene fra chilien og skær den i små stykker.
2. Bland de hakkede chilis og olivenolie i en skål. Tilsæt salt og sort peber.
3. Skær Manchego-osten i terninger og læg dem i en anden skål.
4. Hæld chilimarinaden over osten og bland forsigtigt.
5. Lad det marinere i køleskabet i mindst to timer før servering.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 200 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fedt: 16 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.34 (4597 anmeldelser) ★★★★★ del