Kaalipata Manpiken tapaan
opskrift

En lækker og mættende ret med kål, hakket kød og ris.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 40 minutter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 1-2 kg kål
- 1 stor løg
- 700 g hakket kød
- 1-2½ dl ris
- Salt
- Peber
- Nogle fed hvidløg eller hvidløgspulver
Fremgangsmåde:
1. Hak løget fint og svits det på en pande.
2. Tilsæt det hakkede kød til panden og brun det.
3. Snit kålen og tilsæt den til panden. Steg indtil kålen bliver blød.
4. Skyl risene og tilsæt dem til blandingen. Hæld vand over, så alle ingredienserne dækkes.
5. Krydr med salt, peber og knuste hvidløg eller hvidløgspulver.
6. Lad retten simre ved svag varme i cirka 30-40 minutter, eller indtil risene er møre og smagene er blandet.
7. Server varm.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 50 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.22 (847 anmeldelser) ★★★★★ del