Leenan Kaalipata
opskrift

En lækker og fyldig gryderet med kål og hakket kød.
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 30-40 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 1 hvidkål
- 400 g hakket kød
- 1-2 løg
- 4-5 gulerødder
- 1 bouillonterning (kød eller grøntsag)
- 1-2 spsk sirup
- Olie eller smør
Fremgangsmåde:
1. Hak løgene fint og svits dem i olie eller smør i en stor gryde.
2. Tilsæt det hakkede kød og brun det godt.
3. Skær hvidkålen og gulerødderne i små stykker, og tilsæt dem til gryden.
4. Hæld vand i gryden, så ingredienserne er dækket, og tilsæt bouillonterningen.
5. Tilsæt sirup og rør godt rundt.
6. Lad retten simre ved lav varme i ca. 30-40 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
7. Server retten varm og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 25 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.04 (3622 anmeldelser) ★★★★★ del