Juustoinen Vihersalat
opskrift

En frisk og lækker salat, der kombinerer friske grøntsager og aromatisk parmesanost. Perfekt som tilbehør eller en let hovedret!
Valgetid: 15 minutter
Antal portioner: 2-4
Ingredienser:
- 2 tomater
- 1 pakke rucola
- 70 g parmesan
- 1 hoved frisksalat (tammelehtsalat)
Instruktioner:
1. Riv rucola og frisksalat i en serveringsskål.
2. Skær tomaterne i både og læg dem ovenpå salatbladene.
3. Skær parmesanosten i flager med en ostehøvel og læg flagerne over salaten.
4. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.33 (4805 anmeldelser) ★★★★★ del