Juustekage med Æbler
opskrift

*En lækker og cremet juustekage med sprøde æbleskiver. Forberedelsestid: 20 minutter, Bagetid: 50 minutter, Servering: 8 personer*
Ingredienser:
- 200 g digestive kiks
- 100 g smør
- 400 g flødeost
- 200 g sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl fløde
- 2-3 æbler
- Kanel (efter smag)
Fremgangsmåde:
1. Knus digestive kiksene og smelt smørret. Bland kiksemulden med smørret.
2. Pres blandingen ned i bunden af en tærteform.
3. Pisk flødeost og sukker sammen, tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt.
4. Tilsæt vaniljesukker og fløde, og bland indtil det er ensartet.
5. Hæld oste- og sukkerblandingen over kiksebunden.
6. Skræl og skær æblerne i skiver. Læg æbleskiverne ovenpå juustekagen og drys kanel over.
7. Bag kagen ved 175 grader i ca. 45-50 minutter, indtil fyldet er stivnet.
8. Lad kagen køle af og sæt den i køleskabet i mindst et par timer før servering.
Nyd den lækre juustekage!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 380
Fedt: 24 g
Kulhydrater: 32 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.86 (115 anmeldelser) ★★★★★ del