Jauhelihapitaleivät
opskrift

Disse lækre hakkebøf pitabrød er den perfekte mulighed til servering ved f.eks. en selskabsfest eller picnic. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g hakket oksekød
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 4 pitabrød
- Salat og tomat til fyld
Instruktioner:
1. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
2. Brun hakket oksekød på en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
3. Bland hakkekødsblandingen, rasp, mælk, æg, salt, sort peber og paprika i en skål.
4. Form dejen til små bøffer.
5. Steg bøfferne på panden over medium varme i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
6. Varm pitabrødene og fyld dem med hakkebøfferne, salat og tomat.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.4 (4254 anmeldelser) ★★★★★ del