Jauheliha-perunasuppe til babyer
opskrift

Denne bløde og nærende hakket kød-og-kartoffelsuppe er perfekt til babyer. Den er nem at lave og fuld af smag og næring.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 200 g magert hakket kød
- 2 mellemstore kartofler
- 1 mellemstor gulerod
- 1 teskefuld tørret timian
- 4 dl vand
- En knivspids salt (efter behov, reducer salt til babyer)

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne og guleroden i tern.
2. Kog kartoflerne og guleroden i en gryde med vand i cirka 10 minutter, indtil de er møre.
3. Tilsæt hakket kød til suppen og tilbered, indtil det er helt gennemstegt.
4. Tilsæt tørret timian og rør godt rundt.
5. Blend suppen med en stavblender eller i en blender, indtil den er helt glat.
6. Tjek smagen og tilsæt en knivspids salt om nødvendigt.
7. Lad den køle af, inden den serveres til babyen.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.11 (2586 anmeldelser) ★★★★★ del