Paprika Jasminris til Kyllinge Nuggets
opskrift

Denne lækre paprika jasminris er den perfekte side ret til kyllinge nuggets. En farverig og krydret ret, der vil forkæle dine smagsløg.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 3 dl jasminris
- 6 dl vand
- 1 rød paprika (skåret i strimler)
- Garam masala efter smag
- Kyllinge nuggets (f.eks. fra Lidl)
- Smør til stegning
- Salt

Instruktioner

1. Kog jasminrisen efter pakkens anvisninger, indtil den næsten er færdig. Tilsæt salt efter smag.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt de skårne paprika. Lad det simre et øjeblik, så paprikaen bliver lidt blød.
3. Bland forsigtigt ris og paprika sammen.
4. Steg kyllinge nuggets i smør efter pakkens anvisninger, indtil de er gyldne og sprøde.
5. Server den paprikafyldte jasminris med kyllinge nuggets.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.58 (3203 anmeldelser) ★★★★★ del