Jæset Chokolade Cheesecake
opskrift

Lækker og saftig chokolade cheesecake, der er den perfekte dessert til fester eller når du har lyst til noget sødt. Denne kage er nem at lave og serveres fryset.
Forberedelsestid: 30 min + 4 timer frysetid
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser

Bund:
- 9 store Digestive kiks
- 35 g smør, f.eks. flydende margarine
Fyld:
- 200 g mørk chokolade
- 200 g naturel flødeost

Instruktioner

1. Smuldr Digestive kiksene til fine krummer.
2. Smelt margarine og bland det med kiksemulden.
3. Pres kiksesmulden sammen til en fast bund i bunden af en springform.
4. Smelt den mørke chokolade over vandbad eller i mikrobølgeovnen.
5. Bland den smeltede chokolade med den naturel flødeost til en ensartet masse.
6. Hæld chokolade-flødeost blandingen over kiksebunden.
7. Sæt kagen i fryseren og lad den fryse i minimum 4 timer.
8. Tag kagen ud af fryseren ca. 15 minutter før servering, så den kan blødgøre lidt.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 g):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.01 (6045 anmeldelser) ★★★★★ del