Iskan Reilut Lihapullat
opskrift

En lækker ret med saftige kødboller, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 700-800 g hakket oksekød
- 1 pakke (2 portioner) løgsuppeblanding
- 2 dåser cremefraiche
- 3 æg
- 2 dl rasp
Fremgangsmåde:
1. Bland hakket oksekød, løgsuppeblandingen, cremefraiche, æggene og raspen i en skål.
2. Ælt dejen med hænderne, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
3. Form dejen til runde kødboller.
4. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
5. Steg kødbollerne på panden, indtil de er smukt brune og gennemstegte, ca. 10-15 minutter.
6. Server dem varme, f.eks. med kartoffelmos eller salat.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 15 g

Bedømmelse: 4.47 (1014 anmeldelser) ★★★★★ del