Æg til Mor
opskrift

En lækker og simpel morgenmad, perfekt til at forkæle din mor på mors dag!
Valgetstid: 15 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- Rugbrød
- Røget laks
- Æg
- Smør
- Frisk dild
- Citronskiver
- Mini champagneflaske
Fremgangsmåde:
1. Rist rugbrødet let.
2. Kog æggene i 6-8 minutter for blødkogte æg.
3. Smør et tyndt lag smør på det ristede rugbrød.
4. Læg skiver af røget laks på smørret.
5. Tag de kogte æg ud, pil dem og læg dem ovenpå laksen.
6. Pynt med frisk dild og en skive citron.
7. Server med en mini champagneflaske for ekstra feststemning.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 28 g

Bedømmelse: 4.15 (3083 anmeldelser) ★★★★★ del