Hurtig og Lækker Mørbrad
opskrift

Denne mørbrad er en hurtig og lækker ret, perfekt til forårsregnvejr. Du kan tilpasse opskriften ved at tilføje forskellige fyld efter din smag.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 pakke løgsuppepulver
- 2 dl naturel yoghurt
- 400 g hakket oksekød
- 6 soltørrede tomater
- ost til gratinering (til topping)
Fremgangsmåde:
1. Bland løgsuppepulver og yoghurt. Lad blandingen trække lidt.
2. Tilsæt hakket oksekød og hakkede soltørrede tomater til blandingen. Rør godt rundt.
3. Smør et ovnfast fad med olie fra de soltørrede tomater.
4. Tryk mørbradejen ned i fadet med fugtige hænder.
5. Drys ost over toppen.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 30 minutter.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energiindhold: ca. 350 kcal
- Protein: ca. 25 g
- Kulhydrater: ca. 10 g
- Fedt: ca. 25 g

Bedømmelse: 4.42 (339 anmeldelser) ★★★★★ del