Hummerinspirerede Muikler med Brød
opskrift

Lækre muikler med smag af hummer, serveret med sprødt brød. Perfekt som forret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g muikler
- 2 spsk smør
- 1 dl fløde
- 1 teskefuld hummerkrydderi
- Salt og peber efter smag
- 4 skiver brød
- Friske urter (f.eks. dild eller persille) til pynt
Instruktioner:
1. Smelt smørret på en pande ved middel varme.
2. Tilsæt muiklerne til panden og steg dem i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gennemkogte og pænt gyldne.
3. Hæld fløden i panden og tilsæt hummerkrydderi, salt og peber. Rør godt rundt og lad det simre i 2-3 minutter.
4. Rist brødskiverne på panden eller i ovnen, indtil de er gyldne og sprøde.
5. Server muiklerne på de varme brødskiver og pynt med friske urter.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.32 (192 anmeldelser) ★★★★★ del