Kermainen Broccoli-Kana Paistos
opskrift

En lækker og fyldig gryderet, der kombinerer kylling, broccoli og flødesauce, og den tilberedes hurtigt. Perfekt hverdagsmad til hele familien!
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g kyllingefilet
- 300 g frisk broccoli
- 200 ml fløde
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- (valgfrit) Persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Opvarm olivenolie på en pande over middel varme. Hak løg og hvidløg, og svits dem på panden i ca. 3-4 minutter.
2. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og har en pæn farve, ca. 5-7 minutter.
3. Når kyllingen er færdig, tilsæt hakket broccoli til panden og steg i yderligere 3-4 minutter.
4. Hæld fløden over ingredienserne på panden og rør godt rundt. Krydr med salt og peber.
5. Drys den revne ost over retten og lad det simre ved lav varme, indtil osten er smeltet og retten er varm.
6. Server straks og pynt eventuelt med frisk persille.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.59 (2287 anmeldelser) ★★★★★ del