Herkuttelijan Chokolade Muffins
opskrift

Beskrivelse: Lækre og saftige chokolade muffins med hvide chokolade chips. Perfekt til en sød snack eller dessert.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 1 spsk kakao
- 2 stk æg
- 1 dl smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 3 dl hvedemel
- 2 spsk hakket hvid chokolade
- 1½ dl sukker
- 2 teskefulde bagepulver
Fremgangsmåde:
1. Pisk æggene og sukkeret godt sammen.
2. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver) og tilsæt dem til æggeblandingen.
3. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt rundt, indtil det er ensartet.
4. Tilsæt til sidst den hakkede hvide chokolade og rør forsigtigt.
5. Fordel dejen i papirforme til muffins.
6. Bag ved 175 grader i ca. 15-20 minutter, indtil muffinsene er færdige.
Næringsinformation pr. muffin:
Kalorier: 200
Fedt: 10g
Kulhydrater: 26g
Protein: 3g
Sukker: 12g

Bedømmelse: 4.31 (1502 anmeldelser) ★★★★★ del