Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig kage, der er perfekt til fester eller kaffebordet. Denne kage er nem at lave og vil glæde alle chokoladeelskere.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er ensartet.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagens overflade er fast, men midten stadig er lidt blød.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt drysse flormelis over eller servere kagen med flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.21 (6398 anmeldelser) ★★★★★ del