Herkkusienikana Couscous
opskrift

En lækker og velsmagende ret, der kombinerer saftige kalkunfiletsstrimler, champignon og luftig couscous. Perfekt til hverdagsmad eller festlige lejligheder.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ingredienser:
- 1-2 dl couscous
- Vand
- Olie
- 400 g honningmarinerede kalkunfiletsstrimler
- 400 g friske champignon
- Sweet chili sauce
- 1,5 dl let madfløde
Fremgangsmåde:
1. Kog couscous efter pakkens anvisning.
2. Varm en stor pande op og tilsæt lidt olie.
3. Steg de honningmarinerede kalkunfiletsstrimler på panden.
4. Hak de friske champignon og tilsæt dem til panden med kalkunen.
5. Krydr blandingen og tilsæt madfløden. Rør godt rundt og varm op, indtil alle ingredienserne er varme.
6. Server herkkusienikana oven på couscous og tilsæt sweet chili sauce efter smag.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.41 (1002 anmeldelser) ★★★★★ del