Lækre chokoladecookies
opskrift

Beskrivelse: Disse lækre chokoladecookies er sprøde udenpå og bløde indeni. Perfekte til en hyggelig eftermiddag med en kop kaffe eller te.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 cookies
Ingredienser:
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 250 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk smør og sukker sammen i en skål.
3. Tilsæt ægget og vaniljeekstrakt, og rør godt.
4. I en anden skål, bland mel, kakao og bagepulver.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Tilsæt chokoladechips og rør godt.
7. Sæt dejklumper på en bageplade dækket med bagepapir.
8. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter.
9. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsinformation per cookie:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 22 g
Protein: 2 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.17 (5727 anmeldelser) ★★★★★ del