Nem Pyntefri Raw Kage
opskrift

En lækker og sund raw kage, perfekt til dem der ønsker et hurtigt og nemt dessert uden nødder. Velegnet til veganere, æggefri og mælkefri kost.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl dadler (uden sten)
- 1 dl kokosflager
- 1 dl kakao pulver
- 2 spsk ahornsirup eller honning
- 1/2 dl kokosolie (smeltet)
- 1/2 dl vand
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn, dadler, kokosflager, kakao pulver og salt i en skål.
2. Tilsæt den smeltede kokosolie, ahornsirup, vand og vaniljeekstrakt.
3. Rør ingredienserne sammen til en ensartet dej. Du kan bruge hænderne eller en gaffel.
4. Tryk dejen fast ned i en tærteform beklædt med bagepapir.
5. Læg kagen i køleskabet i ca. 1-2 timer for at stivne.
6. Skær i ønskede størrelser og server.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 1/10 af kagen):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g
- Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.5 (3733 anmeldelser) ★★★★★ del