Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i et vandbad eller i mikroovnen.
2. Pisk sukker og æggene sammen, indtil det er luftigt.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag kagen ved 180 grader i cirka 25-30 minutter, indtil overfladen er fast, men midten stadig er lidt fugtig.
7. Lad kagen køle af, inden du serverer. Nyd!
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 33 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.22 (6054 anmeldelser) ★★★★★ del