Hampurin Hauki
opskrift

En lækker og fyldig fiskeopskrift, der nemt tilberedes i ovnen. Perfekt til en hverdagsmiddag eller særlige lejligheder.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 3 dl fløde (hvis ønskes, laktosefri)
- 3 spsk revet ost
- 800 g geddefileter
- 1 æg
- Salt
- Hvid peber
Instruktioner:
1. Krydr geddefileterne med salt og hvid peber.
2. Læg fisken i et smurt ovnfast fad.
3. Bland fløde, revet ost og æg sammen.
4. Fordel flødeblandingen over fisken.
5. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter, eller indtil fisken er gennemstegt.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 32 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.44 (5535 anmeldelser) ★★★★★ del