Kermaviilileivokset
opskrift

Disse lækre kermaviilileivokset er en perfekt sød mulighed til kaffebordet. De tilberedes nemt og er bløde og saftige!
Forberedelsestid: Over 60 min
Antal portioner: 12 leivokset

Ingredienser:

- 100 g smør
- 150 g sukker
- 1 æg
- 200 g kermaviili
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Pisk smør og sukker sammen med en elektrisk mixer, indtil det er lyst og luftigt.
2. Tilsæt ægget og rør godt.
3. I en skål, bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet.
4. Tilsæt de tørre ingredienser i tre omgange skiftevis med kermaviilin til smør-sukkerblandingen. Rør godt efter hver tilsætning.
5. Hæld dejen i en smurt brødform og jævn overfladen.
6. Bag ved 175 grader i ca. 40-50 minutter, indtil leivokset er gyldne og gennembagte. Tjek om de er færdige med en tandstik.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (per leivoks):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.13 (3334 anmeldelser) ★★★★★ del