Halloumiwraps med hummus
opskrift

Disse lækre halloumiwraps er nemme at lave og perfekte som måltid eller snack. Fyldet kan varieres efter smag, så slip fantasien løs!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 stk

Ingredienser:

- 4 tortillas
- 200 g halloumi
- 1 avocado
- 200 g hummus
- 150 g frisk spinat
- 200 g cherrytomater
- Olivenolie til stegning
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Steg halloumi-skiverne i olivenolie på en pande, indtil de er gyldne.
2. Skær avocadoen i skiver og halver cherrytomaterne.
3. Tag en tortilla og del den op i fire dele, så fyldet passer i hver del.
4. Fordel hummus, spinat, halloumi, avocado og cherrytomater på de forskellige dele af tortillaen.
5. Fold kanterne ind, så fyldet bliver i "lommerne".
6. Steg wrapsene på panden på begge sider, indtil de er smukt gyldne og sprøde.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. wrap):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 7 g
Prøv også forskellige fyld og nyd dette lækre og alsidige måltid!

Bedømmelse: 3.65 (5101 anmeldelser) ★★★★★ del