Mausteinen Nieriæ
opskrift

En lækker og krydret ret med nieriæ, perfekt til grillen. Forberedelsestid: 30 minutter + 30 minutter marinering. Portioner: 2.

Ingredienser:

- 2 nieriæfileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk Cajun-krydderiblanding
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- Saften fra 1 lime
- Frisk persille til pynt

Instruktioner:

1. Bland olivenolie, Cajun-krydderiblanding, salt, sort peber, hvidløgspulver og paprikapulver i en skål.
2. Tilsæt nieriæfileterne til krydderiblandingen og vend dem, indtil de er godt dækket. Lad dem marinere i cirka 30 minutter i køleskabet.
3. Forvarm grillen til medium varme. Grill nieriæfileterne i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil fisken er gennemstegt og har fået en smuk grilloverflade.
4. Pres limesaften over de grillede fileter inden servering.
5. Pynt med frisk persille og server med grillede grøntsager eller salat.
Nyd denne lækre og krydrede nieriæ!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 300
Protein: 30g
Fedt: 18g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g

Bedømmelse: 3.66 (2673 anmeldelser) ★★★★★ del