Mausteinen Gulerodscreme
opskrift

En lækker og krydret gulerodscreme, perfekt til brød eller som tilbehør.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 100 g smør eller let margarine
- 100 g kogt gulerod
- 2 teskefulde sennep
- ½ teskefuld salt
- 3 spiseskefulde persille
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret eller margarine, så det bliver stuetemperatur.
2. Skræl og skær den kogte gulerod i små stykker.
3. Bland smørret, gulerodsstykkerne, sennep, salt og hakket persille i en skål.
4. Rør ingredienserne godt sammen, indtil blandingen er ensartet.
5. Overfør den færdige gulerodscreme til et glas og lad den trække i køleskabet i mindst en time før servering.
6. Server på brød eller som tilbehør.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 120 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 5 g
Protein: 1 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.49 (3854 anmeldelser) ★★★★★ del