Ranskalaiset Perunat Food & Fun-stil
opskrift

Denne lækre opskrift bringer feststemning ind i dit hjem! Du laver sprøde franske kartofler, der er perfekte til at nyde med venner.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4

Ingredienser:

- 800 g kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller persille) til pynt

Instruktioner:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange strimler.
2. Skyl kartoffelstrimlerne i koldt vand og tør dem grundigt med køkkenpapir.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel kartoflerne på en bageplade, så de ikke ligger oven på hinanden.
5. Bag ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og pynt med friske urter før servering.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 32 g
Fibre: 3 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 3.07 (1861 anmeldelser) ★★★★★ del