Feta-munakas
opskrift

En lækker feta-munakas, perfekt til morgenmad eller en let frokost. Den er nem at lave og tilbyder en velsmagende kombination af fetaost, grøntsager og æg.

Valmistusaika: 20 minutter
Annosmäärä: 2 portioner
Ainekset:
- 0.5 dl fetaost i terninger (3 % fedt, f.eks. Arla Apetina)
- 1 stk paprika
- Karsektrevet zucchini (ca. 0.5 dl)
- 0.25 teskefulde sort peber
- 2 stk æg
- 0.25 teskefulde salt
- 5 stk cherrytomater
- 1 dl vand
Ohjeet:
1. Pisk æggene i en skål.
2. Tilsæt vand, salt og den revne zucchini til æggeblandingen. Rør godt.
3. Vask og halver cherrytomaterne. Skær paprikaen i skiver og dræn fetaosten.
4. Opvarm en pande og hæld æggeblandingen på panden.
5. Tilsæt paprika, tomater og fetaost ovenpå.
6. Steg ved lav varme, indtil omeletten er sat og har en flot farve.
7. Server straks varm.

Ravintosisältö (per annos):
- Energisisältö: 250 kcal
- Proteiinia: 15 g
- Hiilihydraatteja: 5 g
- Rasvaa: 18 g
- Kuitua: 2 g

Bedømmelse: 3.07 (3196 anmeldelser) ★★★★★ del