Muffins med Tivoli-stil
opskrift

Disse lækre muffins er nemme at lave i Tivoli-muffinsforme. De er den perfekte tilføjelse til søde stunder, og du kan fylde dem som du ønsker!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2,5 dl hvedemel
- 1,5 dl sukker
- 1 spsk bagepulver
- 0,5 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 0,5 dl olie
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Valgfrit: chokoladechips, bær eller nødder

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
3. I en anden skål, pisk mælk, olie, æg og vaniljesukker sammen.
4. Forbind de tørre og våde ingredienser forsigtigt, indtil de er glatte. Undgå at overpisk.
5. Tilsæt eventuelt chokoladechips, bær eller nødder.
6. Fordel dejen i Tivoli-muffinsforme.
7. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil muffinsene er gyldne og gennembagte.
8. Lad dem køle af et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (pr. muffin):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 26 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.86 (2133 anmeldelser) ★★★★★ del