Amerikansk Julegrill
opskrift

Denne lækre opskrift bringer amerikansk julestemning til festbordet. Grillede lækkerier og velsmagende tilbehør gør middagen uforglemmelig.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 500 g oksekødsbøffer
- 4 stk majskolber
- 300 g kartofler
- 200 g grønne bønner
- 1 dl BBQ-sauce
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- Friske urter (f.eks. persille eller timian)

Instruktioner:

1. Forvarm grillen til medium varme.
2. Krydr oksekødsbøfferne med salt, peber og hvidløgspulver.
3. Grill bøfferne i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de når den ønskede stegegrad.
4. Kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre, og hæld olivenolie over.
5. Grill majskolberne i ca. 10-15 minutter, mens du vender dem regelmæssigt.
6. Grill de grønne bønner i 5-7 minutter, indtil de er let møre.
7. Server bøfferne med BBQ-sauce og grillede majskolber, kartofler og grønne bønner som tilbehør.
8. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 650 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.9 (5197 anmeldelser) ★★★★★ del