Juhannussaunan herkut
opskrift

Beskrivelse: Denne opskrift tilbyder lækre smagsoplevelser, der komplementerer midsommerbadet. Det er nemt at lave med tilgængelige ingredienser.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g laks
- 2 spsk honning
- 1 spsk sennep
- 1 spsk olivenolie
- Saften fra 1 citron
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksen på en bageplade, som er beklædt med bagepapir.
3. Bland honning, sennep, olivenolie og citronsaft i en skål.
4. Hæld blandingen over laksen og krydr med salt og peber.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
6. Pynt med frisk dild inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.9 (2002 anmeldelser) ★★★★★ del