Cookiet
opskrift

Disse lækre cookies er den perfekte snack eller søde øjeblikke med vennerne. Langt fra traditionelle småkager, indeholder de dejlig chokolade og havregryn, som gør dem specielle!
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 12 småkager

Ingredienser

- 50 g mælkechokolade
- 1 dl hvedemel
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 1 æg

Instruktioner

1. Smelt smørret og mælkechokoladen sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
2. Tilsæt sukker og æg til den smeltede blanding. Rør godt.
3. Overfør blandingen til en skål og tilsæt hvedemelet, havregryn, bagepulver og vaniljesukker. Rør indtil dejen er ensartet.
4. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir. Efterlad tilstrækkelig plads, da småkagerne vil sprede sig under bagning.
5. Bag småkagerne ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, indtil de er gyldne.
6. Lad dem køle af et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (pr. småkage, skøn):
Kalorier: 120
Protein: 2 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Sukker: 8 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.09 (5882 anmeldelser) ★★★★★ del