Print Cookiet
Print Cookiet
opskrift
Lækre Print Cookiet er den perfekte snack eller dessert, der vil tage din smag med storm! Sprøde ydersider og blød inderside gør disse småkager uforglemmelige. Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: cirka 20 stk
Ingredienser:
- 2 stk æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g smør
- 1 ½ spiseskefuld vaniljesukker
- 2 dl sukker
- 200 g mørk chokolade (f.eks. Lilidin Bellarom)
- ½ dl mælk
- 2 dl mel
Fremgangsmåde:
1. Pisk det bløde smør og sukker sammen, indtil blandingen er luftig.
2. Bland mel og bagepulver, og tilsæt det til smør/sukker-blandingen.
3. Pisk æggene i blandingen ét ad gangen.
4. Smelt den mørke chokolade, og tilsæt den til dejen.
5. Tilsæt mælken, og rør det hele sammen, indtil det er ensartet.
6. Form dejen til små kugler, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
7. Bag ved 180 grader i cirka 10-12 minutter, indtil småkagerne er gyldenbrune.
8. Lad dem køle af på bagepladen i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (per småkage):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g
Sukker: 10 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.55 (2032 anmeldelser) ★★★★★