Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokoladekage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og melet en kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikroovnen. Rør godt rundt.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør, indtil det er jævnt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulver og salt sammen. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør godt.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd den for eksempel med flødeskum eller is.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.56 (5652 anmeldelser) ★★★★★ del