Guinness-suklaakage
opskrift

Denne lækre Guinness-suklaakage er den perfekte valg til faderens dag eller andre festlige lejligheder. Kagen er saftig og fuld af smag, og den er nem at lave.
Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 250 ml Guinness-øl
- 250 g smør
- 75 g kakao
- 400 g sukker
- 200 g hvedemel
- 2 teskefulde natron
- 1 teskefuld salt
- 2 store æg
- 150 ml cremefraiche
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader (350 Fahrenheit). Smør og drys mel i en kageform.
2. Opvarm Guinness-øllen og smørret i en gryde, indtil smørret er smeltet. Tilsæt kakao og rør godt sammen.
3. Slå æggene ud i en skål og pisk dem sammen med sukker, cremefraiche og vaniljeekstrakt.
4. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, natron og salt) i en separat skål.
5. Kombiner øl- og smørblandingen med æggeblandingen. Tilsæt de tørre ingredienser og rør godt.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 50-60 minutter, indtil kagen er bagt igennem.
7. Lad kagen køle af i formen i ca. 10 minutter, og flyt den derefter til en bagerist for at køle helt af.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g
Nyd den lækre Guinness-suklaakage med flødeskum eller is!

Bedømmelse: 4.06 (6009 anmeldelser) ★★★★★ del