Chia-gurttivanukas med rabarberkompot og granola (2 personer)

Chia-gurttivanukas med rabarberkompot og granola (2 personer)

Chia-gurttivanukas med rabarberkompot og granola (2 personer)
opskrift

En lækker og sund morgenmad eller dessert, der kombinerer chiafrø, havregurt og sød rabarberkompot.
Forberedelsestid: 4 timer (eller natten over)
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 dl Oatly Havregurt Tyrkisk
- 4 spsk Oatly iKaffe eller anden havredrik
- 3 spsk chiafrø
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 dl rabarberkompot (færdiglavet eller hjemmelavet)
- 1 dl granola
- Pisket fløde (valgfrit)
- Bær (f.eks. jordbær eller blåbær til pynt)

Fremgangsmåde:

1. Bland Oatly Havregurt, Oatly iKaffe, chiafrø og vaniljeekstrakt i en skål.
2. Lad blandingen stå i køleskabet i minimum 4 timer eller helst natten over, så chiafrøene kan opsuge væsken.
3. Læg den opsvulmede chia-gurttivanukas i lag i en serveringsskål med rabarberkompot, granola og bær.
4. Hvis ønskes, kan du også tilføje pisket fløde ovenpå retten.
5. Nyd din lækre morgenmad!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 15 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.9 (4731 anmeldelser)